بالفيديو تحضير سمبوسة مقرمشة مع الخبز المحمص بطريقة مبتكرة
شاركت الشيف المصرية غادة الطالي مقطع فيديو لطريقة مبتكرة لتحضير "سمبوسة" مقرمشة محشوة بالبيتزا من خبز التوست.
وأظهر المقطع الطاهية وهي تزيل في البداية جوانب "الخبز المحمص" ووضعته جانبًا لاستخدامها في وصفات أخرى.
يقوم الشيف بدهن التوست بأداة لف العجين ، ثم يوضع فوقه خليط من جبنة الموتزاريلا وشرائح الزيتون ، ويدهن الحواف بمزيج من الماء والدقيق ، حتى يتم غلقها على شكل سمبوسة. أداة مطبخ خاصة.
في النهاية ، وضعت "توست سمبوسة" في خليط البيض ، ثم فتات الخبز ، وقليها بالزيت ، وأخرجتها وأكلتها حتى بدت مقرمشة ولذيذة.
— S. Y (@YSM1731) March 20, 2023
اهلا ومرحبا بكم في موقعنا